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許多人減重其中都極力避免吃到澱粉,生怕一吃就容易復胖,但是否真的如此,營養師把這種恐懼感稱為「澱粉恐懼症」,實際上不代表吃澱粉一定會肥胖,最重要的是「熱量、型態和活動量」。

 

 

營養師孫語霙於《營養師愛碎念-孫語霙營養師》粉專表示,每隔一段時間就會有同樣的訊息重複出現,像是「想恢復正常飲食,但很擔心吃了澱粉會復胖」、「營養師,請問我一餐澱粉可以吃多」、「我真的可以吃飯嗎」?而這些問題是因為最近幾年「減醣飲食」的流行,才讓愈來愈多人把澱粉當敵人。

孫語霙指出降低醣類食物的攝取,來達到減脂的目的,基本上沒有問題,「但不代表吃澱粉=肥胖」,最重要還是取決於關鍵3點,「整體的熱量」、「澱粉的型態」以及「自身活動量」。

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▲香菜。(圖/取自pixabay)

 

▲人們對香菜的喜惡分明,每每提起香菜總能掀起一波討論。

「挑食」不僅在營養攝取上不均衡,也可能使身體機能出問題。像是香菜、茄子、蔥等等,在最不受網友喜愛的食物中都榜上有名,但其實,這些討人厭的蔬菜含有豐富營養素。營養師李其昀就在粉專分享了7種雖然一般人討厭,實際上卻擁有驚人優點的食物,包括頗具爭議的香菜,能幫助身體解毒,甚至連澱粉類芋頭,都有助減肥。

7種不受歡迎卻富含營養的食物:

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▲▼營養師曝「挑選麵包3原則」。(圖/Unsplash)

 

▲減肥可以吃麵包?以精緻澱粉製作而成恐讓血糖快速上升。

減肥到底能不能吃麵包?架上琳琅滿目的品項超吸引人,要與肥肉對抗的人無視實在太辛苦。網傳「麵包不利減肥」究竟有無科學根據?台灣減肥教父邱正宏醫師指出,減重最怕血糖波動,而麵包大多以精緻澱粉製作,易擾動血糖,違反減重原理。他更點名有2種口味熱量最高,想滿足口腹之慾又不想發胖,務必遵守2大原則。

邱正宏醫師在YouTube頻道中直言「減肥最怕血糖波動!」進食使得血糖快速上升,為維持穩定,人體會分泌胰島素下降血糖,降下來的血糖就會被壓抑至身體組織中形成肝醣或脂肪,但肝醣儲存空間少「一下就滿了」,多餘的熱量就會跑到脂肪細胞中,讓你不知不覺變胖、發福。

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這樣的困境相信大家都曾碰過:嘴上總是說著要瘦,但就是會「不巧」遇到一些聚餐場合讓你破功,只好安慰自己「明天再開始減肥吧!」如果求助營養師,大原則其實也都知道,但就是不曉得碰到個別情境時該如何落實。

 

 

像是喜宴、滿月酒等宴客場合,或是在機場、高鐵站趕著出差的情境,路過冰淇淋攤,KTV、下午茶等好友聚會,營養師或營養專家們會怎麼吃?怎樣才能不掃興、放膽吃,又能控制體重?《康健》帶大家聰明吃。

喜宴、應酬時,挑選蒸煮類


喜宴對減重的人而言,是個大難題。總是大魚大肉、容易吃得太飽、太撐,而且一吃就是兩、三個小時,邊聊天邊吃飯,吃進去多少熱量都不曉得。

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網路一則影片謠傳,標題寫下「雞蛋買回家,別傻傻這樣放冰箱裏,秒變毒蛋」,片中提到4個關於雞蛋存放的訊息,對此,專家一一破解,其中,先以標題的「毒蛋」來看,這樣的說法過於嚴重。同時,也傳授大家正確的保存方式,才能吃到新鮮衛生的雞蛋。

 

 

《MyGoPen》查核平台近日檢視一則與民生有關的訊息,網路流傳一則影片,教民眾保存雞蛋的方式。但內容有正確也有誤,《MyGoPen》邀請專家逐一闢謠。首先,雞蛋的擺放位置,國立台灣海洋大學食品科學系副教授張正明表示,正確擺放方式即為「尖端朝下,鈍端朝上」。他解釋,由於正常雞蛋的氣室發生在鈍端,因此需要氣體與溼氣交換以保持新鮮。

買蛋回家後是否要清洗?《MyGoPen》內容提到,若購買「洗選蛋」,就不需要清洗後保存,但散裝蛋的部分,蛋殼上可能有污穢物,如雞糞等,恐有沙門氏桿菌出現,放入冰箱會汙染其他食材,因此應該清洗後再保存。他解釋,雞蛋剛生下來時,表面會覆蓋一層「角質層」(cuticle),具有保護功能,但這個保護層約僅能維持12至24小時,就會開始產生龜裂,無法完全保護雞蛋。

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地瓜粥。(圖/資料照)

 

▲經典的清粥小菜中,你最愛的配菜是哪款?

台灣小吃不能不提到經典的「清粥小菜」,早餐吃、晚餐吃或宵夜吃都超搭。而每個人心中也都有一款吃稀飯時一定要有的小菜,你的最愛是肉鬆、豆腐乳還是土豆麵筋?不過,這些配菜的共同點都是鈉含量偏高,第一名的豆腐乳15公克就含有742mg的鈉含量,營養師提醒大家,份量真的要特別注意,且叮嚀3種人千萬別吃太多。

你心中稀飯的最強配菜是什麼?白粥搭配鹹香小菜是許多老饕的心頭好,但享受美味之餘,健康也要留意。營養師程涵宇在臉書依據鈉含量多寡排列12種配菜,提供大家參考(皆以一份15公克計):

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▲近期中南部水患青蔥供應量減少,宜蘭三星蔥每公斤從1週前89元漲為231元。(圖/記者游芳男攝)

 

▲農委會指出,蔥富含鉀、維生素A、C及膳食纖維等營養。

不管在家還是在外享受任何餐點,青蔥絕對是重要的配角之一,不過,很多人困惑買回去的蔥容易腐爛,農糧署傳授超實用的3絕招「保存術」,最久竟然還能保存30天以上。

農糧署說明,第1招「包起來」,整把以廚房餐巾紙包裹,並將青蔥尾端折入塑膠袋內,可冷藏4-5天。第2招「裝起來」,洗淨後吸乾水份,蔥綠蔥白切段,置於上下舖有餐巾紙的保鮮盒內,可冷藏約7天。第3招「凍起來」,洗淨後吸乾水份蔥綠蔥白切段,置於乾淨保鮮盒內保存,可冷凍30天以上。

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「MZ世代」指的是介於「千禧世代」及「Z世代」間,也就是8年級生左右,職場人是恰好屬於此族群呢?還是身為管理階層,面對這群1990年代的員工而不知如何相處呢?他們可能正是大學剛畢業的職場新鮮人、小資男女,也可能是準備成家、擔任公司幹部的而立青年,在職場上幾乎不難看到他們的身影,然而要與之相處、管理、領導他們,就要先了解他們的想法與特性,下列編輯整理了8點「MZ世代常見特徵」,一起來看看吧!

 

 

MZ世代常見特徵1:無法接受08:59算遲到

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少子化已成國安問題,中華民國生育醫學會公布網路調查,列出年輕人不想生小孩的10大原因,其中「買不起房,沒辦法給孩子一個家」位居第一名,其次是「低薪養不起小孩」,第三名則是「社會、職場對孕婦不友善」。調查一出,引發PTT網友熱議,不少人紛紛回文表示認同。

 

▲(圖/記者姜國輝攝)

▲美國中情局(CIA)公布2021年全球總合生育率預測報告,台灣的生育率全球倒數第一。

台灣2020年出現「生死交叉」,新生兒人數僅16.5萬人,創下史上新低,也首度被死亡人數17.3萬人超越,至今每個月的人數變化趨勢大多呈現「生不如死」,人口成長不容樂觀。中華民國生育醫學會為了尋找原因,委託網路溫度計進行大數據分析,統計各大新聞、社群平台、討論區及論壇等上萬個網站,調查「不想生小孩的十大原因」,排行如下:

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孩子雖是在學習成長的階段,卻也往往不受框架束縛,有時反而替大人上了一課。一位爸爸發現,國小4年級的女兒每次都是反著使用餐盒,將盒蓋朝向自己,讓他不禁疑惑問道「幹嘛這樣吃東西?」沒想到女兒一句話,讓他驚覺「原來這才是正確的吃法!」

 

 

原PO在臉書社團「爆廢公社」貼出照片,從中可見,他國小4年級的女兒用筷子夾住炒麵,一邊把麵條送入口中大快朵頤,一邊把盒蓋當盤子使用,

原PO說,很久以前就發現女兒是這樣擺餐盒,但最近一次才好奇詢問原因,結果女兒回答「這樣才不會掉得到處都是」,讓他當場恍然大悟「吃過這麼多的餐盒,原來這才是正確的吃法!」

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▲▼香腸,加工品。(圖/取自免費圖庫Pixabay)

 

▲教育部打臉3大假消息。

隨著通訊愈來愈發達,假消息的流通變得容易。對此,教育部針對3項假消息貼文闢謠,其中一則就是「香腸+養樂多會致癌」的訊息,貼文曝光後,讓網友們驚呆了。

教育部在臉書上說明,隨著資訊流通的速度加快,網路上的假消息愈來愈多,稍有不慎就可能被騙,但其實假消息並非近期才出現,有些小時候就聽過的「知識」,其實也是錯誤的資訊。

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現代人生活壓力大、飲食作息不正常,長期深受胃疾所苦的大有人在,其中,胃食道逆流更是常見的文明病之一。對此,李其昀營養師在粉專「零距離營養師 David 李其昀」提供大家4種能夠舒緩胃食道逆流的食材,包括了富含「維他命U」的高麗菜,可有效改善胃部疾病。

 

 

▲▼4種幫助改善胃食道逆流的食物。(圖/李其昀營養師提供)

▲ 4種幫助改善胃食道逆流的食物。

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現代人生活壓力大,經常伴隨著睡不好的困擾,造成注意力不集中、健忘等症狀,甚至導致情緒低落或焦慮。營養師廖欣儀在粉專欣儀的營養聊天室整理了天然6種營養素,適當攝取有助於緩解失眠痛苦,大家不必靠安眠藥也能一覺到天亮。

 

 

根據研究顯示,人在進行睡眠活動時,體內有修復免疫與內分泌的機制,亦可幫助清除腦中廢物。失眠可能造成的身心問題相當多元,長期失眠可能會引起代謝、修補、免疫功能等異常,同時導致日常生活能力下降,因此擁有良好的睡眠品質對健康十分重要。

▲▼6種舒眠營養素。(圖/廖欣儀營養師提供)

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大家應該都知道缺乏某些營養素會產生疾病,例如:缺乏鈣質會導致骨質疏鬆症、缺乏維生素C會導致壞血病。但其實在缺乏營養素的初期尚未造成疾病之前,身體外觀有可能就已經產生改變,包括:皮膚、頭髮、指甲、牙齒…等,所以「營養手面診」也是我們營養師在諮詢時會納入的營養評估方法。

 

 

其中「頭髮」也是能反應出身體營養狀態的地方,當身體缺乏某些營養素時,頭髮養分供給不足,可能導致頭髮乾枯、分岔、易斷,甚至是掉髮。若又加上其他因素,例如:年齡增長膠原蛋白流失、女性停經、產後、壓力大…等,掉髮現象會更為嚴重。

尤其產後掉髮是許多媽媽共同的困擾,當然Donna自己也經歷過,產後半年額頭左右兩側很明顯都能看到白色的頭皮,不過還好我知道攝取充足的營養能夠讓頭髮修復、改善掉髮現象,所以產後的飲食我也相當注重。很意外的,我在產後一年去燙頭髮時,設計師很訝異的說:「你的髮量怎麼變多了」,讓我又驚又喜,這對於一個產後媽媽來說是多麼的不容易啊!

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睡不夠是現代人普遍的現象,週一到週五睡不夠,到了假日希望能補眠來補充精神,但研究發現,事後需要花更多時間補眠才能彌補一天睡不夠所帶來的身體影響。

 

 

平日熬夜加班、追劇,總想著週末再好好睡個覺就能彌補過來,但研究發現沒那麼簡單。

少睡一小時 身體需要4天充足睡眠才能充飽電


人平均一天需要7~8小時的睡眠,不過由於工作和生活型態,加上普遍觀念認為睡覺是好吃懶做的行為,導致現代人普遍睡不夠。但睡眠對人體而言是一種自癒的過程,排除身體廢物、處理身體發炎的症狀,並把白天的資訊加以整理分類。

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國內疫情趨緩,室內外運動開放可脫下口罩,提升民眾活動意願。但究竟在運動前後該不該進食?可以吃些什麼?一直是網友心中的疑問。營養師陳嫚羚指出,有些人運動中容易頭暈無力或抽筋,以及運動後肌肉痠痛與疲勞,都與運動前中後的營養補充有關。她也統整懶人包,透過1張圖解除大家疑惑。

 

 

營養師陳嫚羚在粉專《營養嫚嫚說-嫚嫚 營養師》分析運動前、中、後可以吃什麼,藉由正確補充以減少身體不適,使運動效能發揮更好:

-運動前:請勿空腹超過6小時。在空腹狀態下運動容易出現體力不支、頭暈目眩,增加發生危險機率,所以須慎重看待。

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「已經打過流感疫苗,為何還是會感冒?」

「車禍受傷,需要施打破傷風疫苗嗎?」

「小時候得過水痘,需要接種帶狀疱疹疫苗嗎?」

「B型肝炎抗體消失了怎麼辦?」

「最近剛生產,適不適合接種HPV人類乳突病毒疫苗?」

或許你也曾經有過這些疑問,究竟成年人該接種哪些疫苗?又要在什麼時候施打疫苗呢?。

自然界中有各式各樣的細菌、病毒,如果感染之後就有可能導致疾病造成傷害。家庭醫學科專科醫師陳宏麟指出,預防成人傳染性疾病,最有效、最經濟的方式就是施打疫苗,透過疫苗可以讓我們的免疫系統事先認識各種病原體,並產生免疫力,未來有病原體入侵時,便能發動攻擊消滅病原體。

然而,40歲開始人體的免疫力會快速下降,罹患疾病的風險也隨之升高,陳宏麟建議可以透過接種疫苗保護自己。除了以年齡分類應接種的疫苗,也可透過自身所處環境、人生階段如懷孕、出國,選擇適合之疫苗。

40歲開始人體的免疫力會快速下降,應接種疫苗

肺炎鏈球菌疫苗

肺炎鏈球菌存在人類鼻腔內,主要透過飛沫傳染,陳宏麟醫師說,肺炎鏈球菌會造成肺炎,造成發燒、呼吸急促、胸痛等症狀,更麻煩的是肺炎鏈球菌還可能侵入腦部、血液,導致侵襲性肺炎鏈球菌感染症,嚴重可能昏迷、甚至死亡。肺炎鏈球菌對嬰幼兒、老年人、慢性病患皆是不容輕忽的威脅。

「糖尿病、腎病、肝病、肺病等患者,在感染肺炎鏈球菌之後,可能兵敗如山倒,迅速從肺炎進展為多重器官衰竭。」陳宏麟醫師說,「高危險群或65歲以上民眾,要記得接種肺炎鏈球菌疫苗,讓身體獲得保護力。」

帶狀疱疹疫苗

水痘與帶狀疱疹是由「水痘-帶狀疱疹病毒(Varicella-Zoster virus)」所引起,陳宏麟醫師說,小時候得過水痘後,病毒會躲在神經根裡面,等到成年之後,如果壓力大或是罹患一些慢性疾病,身體抵抗力比較差的時候,病毒就可能活化跑出來,形成帶狀疱疹。

帶狀疱疹的發作與年紀有關,中老年人免疫力下降,發作的機率較高,陳宏麟醫師說,帶狀疱疹就是所謂「皮蛇」,患者身上會出現群聚的小水泡,有時候會痛不欲生,甚至在復原後神經痛還可能持續好幾年,非常煎熬。

50歲以上的民眾,無論是否有水痘或帶狀疱疹的病史,可以接種帶狀疱疹疫苗,以降低罹患的機率。

需定期接種疫苗

季節性流感疫苗

季節性流感是流行性感冒病毒(Influenza virus)造成的傳染病,主要在每年11月至隔年3月間流行,與一般感冒相比,流感的症狀會較為嚴重,常會發高燒、全身痠痛,部分患者甚至會併發肺炎、腦炎、心肌炎等重症。

陳宏麟醫師解釋,流感病毒很容易發生變異,每年流行的病毒株不盡相同,所以需要每年施打才能獲得保護力。

施打流感疫苗能夠對流行性感冒病毒產生保護力,避免造成嚴重併發症,然而生活環境中還有很多種可能導致感冒的病毒,所以注射流感疫苗後,還是可能出現感冒喔。

破傷風、白喉、百日咳相關疫苗(Tdap/Td)

百日咳是由百日咳桿菌所引起,主要經由飛沫傳染。小朋友遭到感染時,會引起陣發性的咳嗽、影響呼吸道,可能演變為肺炎、腦部缺氧等問題。

「大約75%以上百日咳死亡案例都是在一歲以下,尤其是6個月內的小朋友,」陳宏麟醫師說,「大多是因為父母、兄弟姐妹把百日咳桿菌帶回家中,而造成的感染。也就是說,雖然百日咳主要是影響小朋友的疾病,但是成年人也需要接種疫苗,目的就是為了保護身邊的小朋友。」

土壤中的破傷風桿菌(Clostridium tetani)會造成破傷風,致死率很高。接種破傷風疫苗能夠有效預防破傷風,為維持足夠保護力,每隔10年應追加1劑破傷風疫苗。

無論是車禍、跌倒、踩到鐵釘,只要不確定破傷風疫苗的接種狀況,都建議接種破傷風疫苗,如果最後一劑破傷風疫苗接種時間已超過5年以上,也建議追加施打。

可依據自身所處環境、人生階段如接種疫苗。

人類乳突病毒HPV疫苗

主要是透過性接觸傳染,感染時大多沒有明顯症狀,但是人類乳突病毒可能會導致子宮頸細胞病變,根據研究,高達99%以上的子宮頸癌與人類乳突病毒有關。

接種人類乳突病毒疫苗,有助預防遭到病毒感染,進而降低罹患子宮頸癌的風險。目前已有不少國家開始進行人類乳突病毒HPV疫苗的接種,在台灣目前是針對國一青少女,提供兩劑疫苗接種。

已有性經驗、或是產後的婦女,只要未感染也可以接種人類乳突病毒疫苗。

除了施打疫苗之外,維持單一性伴侶、使用保險套亦有助預防遭到人類乳突病毒HPV感染。

A型肝炎疫苗

A型肝炎病毒(hepatitis A virus)主要經由食物傳染,如果因為工作、旅行必須前往流行地區,例如中國、東南亞、南美洲、非洲等,建議接種2劑A型肝炎疫苗,兩劑接種時間間隔6至12個月。一般而言,完成A型肝炎疫苗接種後,保護力可維持20年以上。

B型肝炎疫苗

B型肝炎病毒(hepatitis B virus)主要經由血液傳染,遭到感染後可能成為慢性肝炎,並漸漸進展為肝硬化、肝癌,稱為「肝病三部曲」,接種B型肝炎疫苗能夠有效預防B型肝炎。

臺灣自1986年起全面替嬰幼兒接種B型肝炎疫苗,有效降低兒童的B型肝炎帶原率。長大後我們體內的抗體可能會漸漸消失,陳宏麟醫師說,若屬於B型肝炎感染的高危險群,如醫護人員、血液透析患者、免疫不全患者、多重性伴侶等,可追加接種B型肝炎疫苗。

麻疹、腮腺炎、德國麻疹混合疫苗(MMR)

麻疹病毒(Measles virus)的傳染性很強,經由空氣、飛沫傳染。婦女若於懷孕期間感染麻疹,可能導致胎兒早產、畸形或胎死腹中。

未曾接種過麻疹、腮腺炎、德國麻疹MMR混合疫苗,或是抽血檢驗沒有麻疹或德國麻疹抗體的民眾,都建議要接種疫苗。

日本腦炎疫苗

日本腦炎病毒(Japanese encephalitis virus)是透過三斑家蚊、環紋家蚊等病媒蚊傳播,遭到感染後可能出現發燒、頭痛、上吐下瀉等症狀,嚴重時可能出現神經障礙、意識狀態改變,甚至昏迷、死亡,致死率高達20至30%。

陳宏麟醫師提醒,若住家或工作場所有病媒蚊孳生,建議要接種日本腦炎疫苗。

貼心小提醒

日常生活中,很多因素都會影響身體的免疫力,陳宏麟醫師叮嚀,請盡量保持飲食均衡、充足睡眠、規律運動、心情愉快,如果有高血壓、高血糖、高血脂等慢性病,務必好好控制,也要記得依照時程接種疫苗喔!

*接種疫苗、健康飲食與規律運動為預防疾病的措施之一!若有醫療及疫苗接種相關問題,請務必諮詢醫護人員。


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冬天天氣寒冷、潮濕,太陽露面的機會也不多,不論是身體或心理的疾病,風險都隨之提高。義大醫院家庭暨社區醫學部預防醫學科主任洪暐傑醫師提醒,冬季留意6種常見疾病,並留意生活中的細節,更有助確保健康。

中風、心肌梗塞:

洪暐傑醫師表示,天氣冷血管收縮,容易引起心、腦血管疾病的問題,例如腦中風、心肌梗塞。且不單僅限於寒冷,也包括溫度變化過大,例如太冷或太熱,像是在較冷的浴室洗熱水澡,又或者是洗完澡後從溫暖的浴室回到較冷的房間等。這些情況年長、三高等慢性疾病者、有心、腦血管疾病史者等風險族群更要注意。

因此防範中風、心肌梗塞等,醫師提醒,平時應做好保暖,除了適度添加衣物外,頸部禦寒也很重要。洗澡前建議先用熱水暖暖浴室再進入然後脫衣;洗澡時先用溫熱水暖暖手腳再沖身體;洗澡後則先穿好衣服再出浴室。睡覺時,也建議放件外套於伸手可及之處,以利夜間上廁所時做好保暖。而慢性病族群自然更要穩定控制病情。

除此之外,也留意中風及心肌梗塞徵兆,若有臉歪嘴斜、出現單邊無力等肢體障礙、講話口齒不清等,可能為中風,用「微笑、舉手、說你好」的方式檢視。而胸悶、胸痛、甚至延伸至肩部、頸部、背部等,則可能為心肌梗塞,亦可能因不適冒冷汗、喘不過氣。如有上述情況應盡早就醫!

呼吸道疾病:

洪暐傑醫師指出,天冷之際是病菌活躍度最高的時後,因此現階段民眾除了需對新冠病毒有所防範以外,另外也包括了流感病毒及肺炎鏈球菌。而冬季也有不少聚會活動,例如聖誕節、跨年、過年等,若當中有人受到感染,其他人受到感染的風險也會提高。另一方面,天冷也容易讓氣管收縮,使得氣喘、呼吸道過敏加劇。

醫師建議,即便現在國內疫情控制得宜,民眾還是應持續做好防疫,不可完全鬆懈,除了盡早接種新冠疫苗,也建議接種流感疫苗及肺炎鏈球菌疫苗,更有助提升保護力。平時也可以再多戴一層布口罩,避免直接吸入冷空氣,降低氣喘、呼吸道過敏的機會。當然,多戴一層口罩有可能擠壓原本防疫用的口罩而出現細縫,因此也要留意完全密合,以助防疫。

糖尿病低血糖、併發症:

洪暐傑醫師指出,糖尿病患者更需注意寒冷的天氣,因為患者容易有各項併發症,包括前述提到的中風、心肌梗塞等大、小血管問題,天冷血管收縮,易釀成周邊動脈阻塞,發生機率也就更高。其他併發症也包括神經病變,患者也容易因此忽略寒冷的感覺,暴露於風險當中而不自知。而若藥物使用不當,患者也容易出現低血糖的情況,但同時因為天冷的關係,往往讓患者忽略低血糖發冷的警訊,嚴重可能休克、喪命。

因此呼籲糖尿病患者,天冷時也更需要注意保暖,且務必規律用藥,而若有感覺到發冷、手抖、心悸等症狀時也應提高警覺,別忽略了低血糖警訊。另外也提醒,糖友也盡量避免冬季進補,洪暐傑醫師表示,進補的概念出自於早期社會營養較缺乏之時,現代普遍營養過盛,其實沒有進補的必要,補的大多是心靈層面,而糖友不論是以羊肉爐、薑母鴨等方式進補,都容易使得血糖飆高,且也多為重鹹、高蛋白,容易增加腎臟負擔,建議維持原本的健康飲食即可。

冬季皮膚癢:

冬季皮膚癢,最常見出自於乾燥所引起的「缺脂性濕疹」,當保護肌膚的油脂因乾燥而減少,便有可能出現乾癢的情況,各種過敏原也容易從皮膚細微裂痕長驅直入。值得注意的是,很多人會誤以為是不乾淨而不斷沖洗,使得原本所剩不多的油脂持續被沖刷掉。也有民眾會用熱水沖洗,試圖以熱水刺激蓋過發癢的不適,但這情況也容易使得病況加劇,甚至引起皮膚發炎。

洪暐傑醫師建議,防範、改善冬季皮膚癢,最主要就是保濕鎖水,建議可使用沒有人工添加物的乳液,並避免使用洗淨力過強的肥皂或沐浴乳等。而若真的出現皮膚乾癢,除了避免抓癢外,上述的不良行為也應避免,建議以冰鎮的方式止癢,最好的改善方式自然還是請醫師協助為佳。

骨折:

冬季天氣濕冷、環境不易乾燥、容易滑倒,進而產生骨折,特別在浴室更要留意。且也因太陽照射較為不足、民眾外出減少,普遍有維生素D不足的情況,這也容易影響骨密度,增加跌打損傷時發生骨折的風險。且活動減少,肌肉保護下降,也是骨折的風險之一。

洪暐傑醫師提醒,冬季應多留意環境地板保持乾燥、止滑,以免發生危險,若浴室有窗戶,建議敞開通風,若沒有窗戶,可使用電風扇、除濕機等。而有太陽露臉時,可把握機會多曬曬太陽,平時也可以直接從保養品攝取維生素D,以利維持骨密度。並不論在家或戶外,皆可維持簡單運動的好習慣,更有助保護骨骼。

憂鬱症:

冬季除了時常陰雨綿綿,容易使得人心情低落,也因為日照不足的關係,血清素濃度就可能受到影響,血清素與情緒息息相關,若缺乏,便容易出現憂鬱等負面情緒,若更嚴重、持續沒有改善,也可能形成精神相關疾病,如憂鬱症。

洪暐傑醫師建議,民眾平時可多留意適度攝取水果的養分,大多數水果當中含有色胺酸,其為血清素的原料,有助彌補因日曬所造成的分泌不足,另外像是香蕉、牛奶等,也是有助於舒緩情緒的食材。平時不論在家或戶外也一樣可以保持運動習慣,或是多元培養興趣,有助避免憂鬱情形出現。平時也可以多加觀察,若近兩周內頻繁出現憂鬱的情況,以及兩周內明顯對以往喜歡的事物逐漸失去興趣,便建議及早追蹤。


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▲香蕉。(圖/取自免費圖庫Pixabay)

 

▲吃香蕉可以舒緩冬天的憂鬱情緒。

今(22日)為24節氣中的小雪,本刊昨日報導《明天是小雪!6大禁忌曝「肉別吃太多」 命理師:恐誘發中風》指出,今有強冷空氣南下,越冷將越濕冷,週二晨北台灣平地最低溫僅有12度。命理專家小孟老師提醒大家,在小雪這天除了不要緊閉窗門,也不宜吃太多肉、飲酒過量。另外,他也分享可以攝取的8大食物,有助補氣血、抗氧化。

小雪吃什麼最好?小孟老師推薦8種食物:

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許多人吃完午餐後總會感到一陣睏倦,趴下小睡不僅沒有改善,晚上還因此失眠。日本職能治療師菅原洋平便在日媒《PRESIDENT Online》上撰文說明如何消除午餐後的睡意,並列出6種常見的不良習慣,只要及時改善,就能大大增進睡眠及生活品質。

 

1. 午休不小心睡太久

上午專注於工作會導致口乾舌燥、眼睛乾澀,且大腦會在起床8小時後產生睡意,這時若不讓大腦休息,下午睏意就會一股腦襲來。若在感覺最睏的時候小睡,就會進入深度睡眠,起床後大腦容易轉不動。

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